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2021.11.20
ドルチェ津のお料理 🍴

みなさまこんにちは!

ドルチェ津、三重平安閣グループでは、、、、
フレンチの鉄人、坂井宏之シェフ監修のお料理で
新郎新婦様、ゲストの皆様をおもてなししております。

 

 

<経歴>
フレンチレストラン『ラ・ロシェル』のオーナーシェフ。
料理人を志して16歳で上京。
銀座『四季』での修業、『西洋膳所ジョン・カナヤ麻布』でのシェフ経験を経て、
1980年『ラ・ロシェル』を開店。
フジテレビ系の人気番組『料理の鉄人』にフレンチの鉄人として登場し、人気を博す。
2000年先進国首脳会議では、各国VIPの昼食を担当。
2005年フランスより農事功労賞「シュヴァリエ」を受勲するなど、
現在も世界を舞台に活動の場を広げている。

坂井シェフ、ドルチェの料理人による心を込めたお料理を
ブライダルフェアや会場見学の際に
是非、味わってみてくださいね!!

 

 

▼ブライダルフェアはこちら▼
https://dolce.official-wedding.net/fair/date